По сообщениям владельцев зерна, на данный момент производители муки осуществляют закупки сырья по ценам 900-1000 грн./т СРТ-предприятие, что в среднем на 50 грн. ниже цен, зафиксированных на прошлой неделе. Переработчики оценивают количество предложений как достаточное и считают целесообразным в настоящее время формирование сырьевых резервов для работы в течение длительного периода.
В свою очередь, реализуют рожь в настоящее время в основном те владельцы, которым срочно необходимы финансовые средства. Сельхозпроизводители, которые располагают условиями для длительного хранения зерна, сдерживают продажи, рассчитывая на более благоприятную конъюнктуру рынка.
По мнению операторов рынка, в ближайшее время на рынке ржи сохранится тенденция снижения цен, что обусловлено высоким валовым сбором нового урожая. Так, на 11 августа, по данным МинАП Украины, собрано 795 тыс. тонн ржи, тогда как внутреннее потребление продовольственной ржи в Украине составляет 360 тыс. тонн. (По материалам: УНИАН)
